感冒刚好适合喝什么

　　1、感冒刚好适合喝：当归炖鸡汤

　　美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。

　　食材：老母鸡，当归，枸杞，盐，葱

　　做法：

　　1.1、姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净。

　　1.2、将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入当归、葱结、姜，注入足量水，大火烧开，小火煲3个小时（期间不要揭盖）。

　　1.3、煲好后，夹去葱结，放入枸杞。

　　1.4、调入适量盐即可。

　　2、感冒刚好适合喝：川贝冰糖炖雪梨

　　川贝冰糖炖雪梨是治疗风热咳嗽很好的食疗方子，川贝母是一味中药，有良好的止咳化痰，清热散结的功效，是一味治疗久咳痰喘的良药。

　　食材：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。

　　做法：

　　2.1、用小刀把梨削去皮，放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。

　　2.2、挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部，放入炖盅。

　　2.3、把川贝母捣成粉末状，把川贝粉放入梨盅内。

　　2.4、再放入两粒冰糖，加一小勺温水（也可以不加，因为蒸的时候会渗出一些水份）。

　　3、感冒刚好适合喝：香菇鸡汤

　　常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。

　　材料：鸡1/2只、香菇12～15朵、葱、姜、料酒、味精、大枣10枚。

　　做法：将1/2只鸡（约500克）剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用；将12～15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切；将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟调入味精，即可食用。

　　感冒的饮食禁忌

　　1、甜食

　　无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

　　2、高盐食物

　　减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。

　　3、粗纤维食物

　　感冒期间，人的胃动力较弱，所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则增加肠胃负担。

　　日常预防感冒方法

　　1、穴位按摩：用双物的拇指、食指、中指指端（任用一指）按摩鼻道、迎香、鼻流等穴后，再用鱼际穴周围的肌肉发达区，揉搓鼻腔两侧由迎香穴至印堂穴的感冒敏感区。按摩涌泉穴和足心，直至发热，使这两个区域的经络通畅，气血运行正常。这样可预防风寒侵入，拒敌于大门之外。

　　2、针灸治法：我国的针灸对感冒颇有疗效。当您患感冒时，尽早去针灸，可以使鼻塞、头痛立见影地减轻，并能使增高的体温却没有人面桃花相映红的风景经过一昼夜渐渐恢复正常。由于针灸通过经络的调节作用，使体内免疫功能增强，故疗效可靠。治疗感冒的有效穴位是：上星、印堂、风池、迎香、合谷、外关。留针15分钟，每日针一次，一般2-3次可痊愈。

　　3、多睡觉：美国哈佛大学医学院的研究人员发现，人在睡眠时，体内细菌可制造出一种叫“胞壁酸”的物质，有增强人体免疫力的作用，能加速感冒及其他病毒疾病的康复。因此提出睡眠也是一种治疗方式，特别是对感冒尤为适用。

标签：