贫血？你补血犯了这些错了吗？

女性贫血会有哪些表现

　　1、面色发白或是萎黄、唇爪淡白、头发干枯、精神容易疲倦。

　　2、心律加快、心脏扩大，稍微一活动就会出现气喘、乏力，严重时还会心力衰竭。

　　3、消化功能变弱，吃不下饭、肠胃吸收变差，还时常出现腹泻、大便干燥排不出等。

　　4、头晕头痛、眼花、失眠多梦、面部、四肢水肿等。

补气血的错误你犯了吗？1蔬菜水果没效果

　　补气血的大都以为红枣、枸杞、桂圆这些才是有效果的东西，认为吃蔬菜水果对补血没什么效果。其实，这是一种错误的认知，蔬菜、水果中富含着多种维生素、如柠檬酸、苹果酸、最多的还是维生素C，这些物质看似和铁没有多大的关系。但其实它们可以与之结合形成络合物。增加肠道内铁的溶解度。因此，多吃蔬菜水果是可以增加人体对铁的吸收的。

2多喝牛奶促铁的吸收

　　牛奶是补钙必不可少的食物，效果适合每个年龄层。但是牛奶也不是万能的，很多人认为牛奶的营养丰富可以帮助铁的吸收，是贫血患者的佳品。但实际上却恰恰相反，牛奶并不能促进铁的吸收，而且还是妨碍吸收的关键。

3既然贫血就要多吃补血铁剂

　　要提醒大家补血铁剂虽然是补血的物品，但是必须在医生的指导下使用，如果贫血患者自己购买食用是很容易造成严重的后果的。而且因为每个人的体质不同，自身很难控制铁剂的摄入量，如果过多的摄入不仅无法补血还可能引起中毒。较轻的会出现头晕恶心、腹泻；严重的则会昏迷甚至是死亡。

贫血的食疗法1莲子桂圆汤

　　莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

2红枣黑木耳汤

　　红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。

3羊肝菠莱鸡蛋汤

　　羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

4山药紫荆皮汤

　　山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。

5鸭肝首乌汤

　　取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。

6香菇豆腐汤

　　干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入姓徐的竹笋丝略炒盛出，将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。

7猪肝枸杞鸡蛋汤

　　猪肝枸杞鸡蛋汤　猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个。先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打人鸡蛋，稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效，适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。

8猪肉参枣汤

　　猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

9猪肝木耳菠莱汤

　　猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。将猪肝洗净，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡发，洗净，与猪肝片一同人锅，加水适量，煮熟。汤沸后再加菠菜，略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂。经常食用，具有养血补血的功效，适用于贫血。

10牛筋血蘑骨脂汤

　　取牛蹄筋50克，鸡血藤30---50克，补骨脂10--12克。先将牛蹄筋洗净切片，与洗净的鸡血藤、补骨脂一同入锅，加水适量，先用武火煮沸15分钟，再用文火煎熬至牛蹄筋熟烂，取汁饮用。具有补肝养血、补肾壮阳的功效。适用于贫血。

11韭菜炒猪肝

　　原料：猪肝100g，韭菜50g，洋葱80g，色拉油1大匙。

　　制作：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。

　　功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

12龙眼枸杞粥

　　原料：龙眼肉、枸杞各15克，黑米、粳米各50克。

　　制作：将龙眼肉、枸杞、黑米、粳米分别洗净，同入锅，加水适量，大火煮沸后改小火煨煮，至米烂汤稠即可。

　　功效：益气补虚，养肝益血，补血生血，可治疗肤色苍白，食欲不佳。

　　

老中医枸杞红枣茶

　　红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润。可常喝枸杞红枣茶，生津液、悦颜色。

　　

　　

　　

　　

　　

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